Auszug aus dem Interview von Julia Bonengel mit Prof. Dr. Jörg Spitz

Frage von Julia Bonengel an Prof. Dr. Spitz:
Wenn der Körper im Zustand des Mangels ist, was bedeutet das?
Was sind so die Auswirkungen?

Antwort von Prof. Dr. Spitz:
Es gibt Kollegen, der Kollege von Helden, der als praktischer Arzt niedergelassener Arzt, viele Patienten selbst behandelt hat,
Was ich ja nicht tue. (...)
Er sieht die Patienten und er sagt:
"Es gibt viele Dinge, die man sofort spürt, wenn man sie schnell aufsupplementiert, innerhalb von sieben Tagen, dann merkt man, was verschwindet:
Schmerz verschwindet  Kopfschmerzen verschwinden, Müdigkeit verschwindet und zwar sofort.
Wenn man das langsamer tut, dann merkt man das nicht so sehr.

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