Vegetarismus erklärt -
Eine fundierte Entscheidung treffen

Autor:
Dr. Natashs Campbell - Mc Bride MD (Ärztin)
MMedSci (Neurology)  (Neurologie)
MMedSci (Nutrition) (Ernährungswissenschaft)

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Aus den Inhalten des Buches:

• Beim Sonnenbaden wird Cholesterin in unserer Haut zu Vitamin D.
• Vitamin D wird deshalb auch das Sonnenvitamin genannt.
• Wenn wir nicht genügend Vitamin D haben, laufen die meisten Funktionen in unserem Körper falsch
• Vitamin D wird von den Entdeckern auch als Hormon bezeichnet, weil die Effekte im Körper so zahlreich und tiefgreifend sind.
• Der Körper kann keine Knochen bilden, ohne Vitamin D, Mangel führt zu Osteoporose, Rachitis oder Osteomalazie
• Jede degenerative Erkrankung inclusive Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs ist verbunden mit niedrigen Vitamin-D-Spiegeln im Körper.
• Mangel an Vitamin D ist auch verbunden mit neurologischen Erkrankungen und psychischen Erkrankungen.

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