BUCH: Peace Food (2011)

Wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt


Autor:
Rüdiger Dahlke
  • Arzt für Naturheilweisen und Homöopathie
  • Psychotherapeut
  • Seminarleitet
  • Buchautor

 
Glücklicherweise gibt es daneben den heilsamen Weg:
"Please food", eine Ernährung auf der Basis vollwertiger Kohlenhydrate sowie hochwertigem pflanzlichen Eiweiß. Vor dem Hintergrund der neusten Neuroendocriniologischen Erkenntnissen zeigt der Autor, was wir essen müssen, um Hormone wie Serotonin, Dopamin oder Gaba zu befeuern und damit unsere seelische und körperliche Balance zu finden.

Auszug Buchrücken:

Dem Thema Vitamin D widmet sich der Ganzheitsmediziner in diesem Buch an 14 unterschiedlichen Stellen und bringt sein Wissen dazu und seine Erfahrungen mit ein. Auch benennt er die positiven Einflüsse der Sonne auf unsere Psyche. Er zitiert die Vitamin-D-Experten Prof. Dr. Jörg Spitz und William B. Grant.
Hier die Vitamin-D-Themen des Buches:
  • Vitamin D in seiner hormonaktiven Wirkung auf unsere Gesundheit (S. 10)
  • Vitamin D für die Herzgesundheit (S. 25)
  • Reduktion von Brustkrebs (S. 54)
  • Vorsicht vor Vitamin-D-Mangel (S. 58)
  • Vitamin D und Prostatakrebs - PSA-Spiegel (S.62)
  • Vitamin-D-Versorgung reduziert Krebs-Risiko (S. 71)
  • Milchprodukte verhindern die Umwandlung in die aktivierte Form (S.80)
  • Vitamin D - Funktion für den Knochenstoffwechsel - Verhinderung von Rachitis (S.97) 
  • Die Bildung von Calcitriol (S. 113)
  • Vitamin-D-Mangel fördert Depressionen (Seite 257)
  • Spezialkapitel: Die Sonne als Heilquelle: (Seite 221 - 232)

  • Die fantastischen Wirkungen von Vitamin D
  • Nachteil für nördliche Breiten
  • Was geschieht beim Vitamin-D-Mangel?
  • Was Sonnenschutzmittel anrichten
  • Sorgen Sie für Sonnenzeiten
  • Hautkrebs und Sonnenstrahlung
  • Sonnenbaden, aber richtig
  • Licht in der Nahrung